Privé chef aan huis 
Private Dining by Dante Montaño

Privédiner op maat 

Indicatieve menuprijzen vanaf 8 personen:

  • 3 gangen: vanaf €65 *
  • 4 gangen: vanaf €80
  • 5 gangen: vanaf €95
  • 6 gangen: vanaf €110
  • Prijzen kunnen variëren tijdens feestdagen.
  • Afhankelijk van groepsgrootte en benodigde personeelsinzet.

Voor groepen kleiner dan 8 personen geldt een aangepaste prijs.
* Het 3-gangenmenu is beschikbaar van maandag t/m donderdag. Voor groepen vanaf 12 personen is dit menu ook mogelijk op vrijdag, zaterdag en zondag.
Voor specifieke dieetwensen of allergieën die veel voorbereiding vragen, kunnen er extra kosten gelden. Dit bespreken we altijd vooraf om samen de best mogelijke ervaring te creëren.
Meer gangen, of minder personen? Neem contact op om de mogelijkheden samen te bekijken.


Extra's op aanvraag:

  • Amuses: € 18,50 (set van drie hapjes)
  • Naturel oesters € 5 per stuk (minimaal 8 stuks)
  • Kaas: € 12 per persoon (minimaal voor 4 personen)

Bijpassende drankarrangementen

  • Wijnarrangement – €7 per glas
  • Creatief alcoholvrij arrangement – €7 per glas
  • U kunt kiezen voor een volledig of gedeeltelijk arrangement. De dranken worden zorgvuldig geselecteerd in samenwerking met een sommelier.
  • Het alcoholvrije arrangement bestaat uit een creatieve selectie van zorgvuldig gekozen dranken, waaronder huisgemaakte gefermenteerde en niet-gefermenteerde creaties, evenals andere alcoholvrije alternatieven.


Culinaire beleving aan huis

Ik verzorg met veel enthousiasme privédiners bij jullie thuis of op locatie, van 2 tot meer dan 100 gasten. Een combinatie van comfort en luxe. Ik stel een verrassingsmenu samen, met aandacht voor eventuele voorkeuren en allergieën.

Neem contact op, dan bespreken we samen de mogelijkheden en creëren we een unieke ervaring op maat.


Wat kun je verwachten?

Ik breng een verfijnde culinaire ervaring naar het comfort van jouw huis. Jij hoeft je nergens zorgen over te maken, ik regel alles in de keuken. Geniet van een verrassingsmenu op maat, met creatieve gerechten en aandacht voor jullie wensen.


Elk privédiner is inclusief:

- Een enthousiaste chef-kok aan huis.

- Een zorgvuldig samengesteld verrassingsmenu, op maat gemaakt met aandacht voor allergieën, intoleranties en dieetwensen.

- Huisgemaakt zuurdesembrood met speciale boter

- Eigen servies en bestek voor een verfijnde presentatie (tafeldecoratie niet inbegrepen)

- IK laat de keuken netjes en schoon achter, zodat jullie volop van het moment kunnen genieten.



Offerte op maat

De prijs is afhankelijk van het aantal gangen, het aantal gasten en jullie specifieke wensen.
Neem gerust contact op voor een persoonlijke offerte. Ik denk graag met jullie mee om een unieke ervaring te creëren.
📩 Mail naar mestizo.koken@gmail.com of vul het contactformulier in op de website.


Reiskosten en parkeerkosten

+ Reiskosten: €0,65 per kilometer (heen en terug) tot een totaal van 2 uur. Voor langere afstanden gelden tarieven in overleg.

+ Eventuele parkeerkosten worden ook doorberekend aan de klant.

+ Reizen naar het buitenland zijn mogelijk en worden in overleg met de klant vastgesteld.